笹かまのカレー風味ピザ

カレーと笹かまの相性バッチリ!
材 料

(2人分)

  • 笹かま・・・・・・・・4枚
  • 赤パプリカ・・・・・・10g
  • ピザ用チーズ・・・・・35g
  • マヨネーズ・・・・・・大さじ1.5
  • カレー粉・・・・・・・小さじ1/2
  • トマトケチャップ・・・小さじ1/4
  • パセリ・・・・・・・・適量
作り方
  1. 赤パプリカはみじん切りにし、ピザ用チーズ・マヨネーズ・カレー粉・トマトケチャップとよく混ぜ合わせる。
  2. 笹かまに①を均等に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  3. 皿に盛り、パセリのみじん切りをふり、パセリを添える。