笹かまの明太マヨネーズ和え

お酒にぴったりなピリ辛おつまみ！

材料 (2人分)

笹かま	4枚
明太子	40g
マヨネーズ	大さじ2杯
大葉	1枚

作り方

1. 笹かまは横に短冊切りにする。
2. ボウルに薄皮を取り除いた明太子とマヨネーズを入れ、さっと混ぜ合わせる。そこに笹かまを加えて和える。
3. 器に盛り、大葉の千切りを乗せればできあがり。

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